« J’ai 40 € » : que pouvez-vous proposer au client ?

À qui sert l'outil budget client, et quand

« J'ai 40 € » : la phrase revient tous les jours au comptoir, et la réponse doit venir vite. L'outil sert :

• au comptoir, quand le client annonce un budget et attend de savoir ce qu'il aura ;
• au téléphone ou par message, pour confirmer une commande avec un nombre de tiges précis ;
• pour former un salarié ou un apprenti à composer dans un budget sans brader ;
• pour préparer à l'avance des formats types correspondant aux budgets que vous entendez le plus souvent.

Pas à pas, avec un exemple

1. Saisissez le budget annoncé par le client, en euros TTC.
2. Indiquez le prix d'achat moyen d'une tige, feuillage compris, pour les fleurs que vous comptez utiliser.
3. Indiquez le coût des fournitures prévues et le temps de réalisation.
4. Réglez une fois vos règles de prix : coefficients, taux horaire, casse, TVA. Elles restent enregistrées sur l'appareil.

Exemple avec les valeurs de départ : budget de 40 € TTC, tige à 0,90 € HT en moyenne, 1,80 € HT de fournitures, 15 minutes, coefficient 3 sur les fleurs, 2 sur les fournitures, 30 € de l'heure, 10 % de casse, TVA à 20 %.

• Budget HT : 40 ÷ 1,20 = 33,33 €.
• Fournitures revendues : 1,80 × 2 = 3,60 €. Main d'œuvre : 15 minutes à 30 €, soit 7,50 €.
• Reste pour les fleurs revendues : 33,33 moins 3,60 moins 7,50 = 22,23 €.
• Achat de fleurs possible : 22,23 × 0,90 ÷ 3 = 6,67 € HT.
• Nombre de tiges : 6,67 ÷ 0,90 = 7,4, arrondi en dessous : 7 tiges.

Comment lire le résultat

Le grand chiffre est le nombre de tiges que vous pouvez annoncer en gardant vos coefficients. Il est toujours arrondi à la tige inférieure : on ne donne pas une demi-tige, et on n'arrondit pas contre sa marge.

Dessous, trois repères : le budget HT, le montant d'achat de fleurs possible et la main d'œuvre incluse. Un message vous guide ensuite. En vert, vous pouvez annoncer ce nombre de tiges. En orange, sous 7 tiges, mieux vaut proposer une petite composition, un bouquet de saison ou une fleur à l'unité bien emballée. En rouge, le temps et les fournitures dépassent déjà le budget HT : il faut un format plus simple ou un budget plus élevé.

Les erreurs fréquentes

• Prendre le prix de la fleur principale comme prix moyen. Le feuillage et les fleurs de remplissage font baisser la moyenne : calculez-la sur la composition entière.
• Garder 15 minutes pour un bouquet structuré ou une pièce en mousse. Mettez votre vrai temps, sinon le nombre de tiges est surévalué.
• Oublier la casse sur les variétés fragiles. Si vous comptez sur des fleurs qui se perdent beaucoup, augmentez le taux.
• Annoncer les tiges sans parler du style. Sept tiges bien choisies avec du feuillage font un bouquet ; dites au client ce qu'il aura, pas seulement combien.

Les limites de l'outil

L'outil raisonne avec un prix moyen de tige : il ne compose pas le bouquet à votre place et ne sait pas quelle fleur est disponible ce jour-là. Il ne compte pas la livraison, ni un éventuel contenant facturé en plus : ajoutez-les au prix annoncé plutôt que de les prendre sur les fleurs. Le résultat garde vos coefficients, mais ne dit rien de l'effet visuel : à vous de juger si le nombre de tiges donne un bouquet présentable, ou s'il faut changer de format. Le taux de TVA est à valider avec votre expert-comptable.